KARINS GRÖT “TO GO”

 

 

Ingredienser för 1 portion

1½ dl mandelmjölk eller annan nöt/frömjölk

½ dl raw havregryn

1½ msk chiafrön

1 msk sesamfrön

½ tsk vanilj

 

Eventuell smaksättning: ½ tsk yaconsirap, ½ tsk kanel

Till servering: 3–4 dl blandade bär som hallon och blåbär, eventuellt också lite hackade nötter.

Blanda ner vanilj i mjölken. Tillsätt havregryn, chiafrön och sesamfrön. Rör om och låt stå i kylskåp över natten. (Eller gör på morgonen och ät som mellanmål eller kvällsmat.)

Vill du smaksätta gröten innan du äter den så tillsätt yaconsirap och eventuellt kanel, rör om. Varva sedan gröt med bär och toppa gärna med lite hackade nötter.

 

Detta recept är från Karins bok Grönsakskärlek, >> beställ Karins böcker här

 

Du kan läsa mer om Karin samt följa hennes blogg på  >> lifevision.se/lifevision-halsa

Du hittar också Karin på Facebook och Instagram som KarinsGronaVarld.

 

Karin Haglund

Varor som nämns i nyheten