Blogg RSS för Blogg

Föreläsning: Quantum Human Biology

2 December med Brian och Anna Maria Clement
2018-11-10


Kokosbars med citronsmak

kokosbars

Det här är ett av mina favoritrecept på bars. Jag köper ofta rawfoodbars för att det är enkelt men inget slår detta recept, enligt mig :)


Kokosbars
3 dl mandlar
3 dl dadlar
1,5 tsk vaniljpulver
1/4 tsk salt
2 msk citronsaft
2,5 dl kokosflingor
Skalet av en citron



Så här gör du

Mixa mandlarna till ett mjöl i en kraftfull mixer. Mixa sedan resten av ingredienserna i en matberedare till en deg. Vissa dadlar kan vara lite torrare, då kan man behöva blötlägga de i lite vatten innan.

Lägg sedan degen på en skärbräda och forma till en rektangel. Skär sedan upp i ca 12 bars.

Supergott!!! Passar bra till fikat, träningen eller som snacks.

 

 

Catherine Hirota

Varor som nämns i nyheten